по поводу торта описанного у Salted.

Сделала я это чудо.Ну все в восторге конечно, вкусно. Но я чуть не застрелилась. во первых шоколад. Белый шоколад хреново топится. То есть вообще не топится. Он просто мягчеет. Пришлось долить молока, в жидком он растопился хоть как-то.
Теперь фольга. Ну нахрена??? У меня жидкое желе моментом попало под фольгу и в итоге торт всплыл. Вместо сливок я взяла сметану, сыпанула туда пару ложек сахара и качественно пару раз взбила.
Кстати реально вкусно получилось.
Просто теперь буду знать как готовить, а то муж потребовал уже на бис...